Comarca del Oriente, Picos de Europa

Restaurante Casa Pedro

Christian De Diego no ha llegado aún a la treintena y ya se mueve en la cocina del restaurante Casa Pedro como un gran chef. Está situado en el pueblo de Parres, a menos de 2 km de Cangas. Especialidad en carnes y caza, es famoso por su cachopo o las concurridas jornadas de la Chuleta. El comedor que tiene debajo del horreo tiene mucho encanto.

 

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Sidrería Los Ramos

Salimos de Cangas de Onis en dirección a Covadonga cuando, a escasos 2 km, llegamos a la sidrería Los Ramos. Oliver, Jefe de Cocina, cuida de cada detalle para que sus comensales se sientan como en casa… y lo consigue con creces. Comida de casa, tracional, exquisita, con un toque de autor que lo combierte en un sitio muy especial. Un consejo: dejad sitio para los postres.

 

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Sidrería El Ovetense

El Ovetense se ha convertido en poco tiempo en  uno de los restaurantes-sidrería  de referencia en Cangas de Onis.  Situado en el casco antiguo de la ciudad, e integrado en una hermosa casa tradicional,  Isaac y su familia nos reciben con los brazos abiertos. Tapas de todo tipo y naturaleza, menu del día sensacional y sidra de primeras marcas. Terraza a la calle San Pelayo. Visita obligada.

 

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